Cessions de fonds de commerce et contrat de cession
9/10/25

Avocat cession de fonds de commerce : guide complet, conseils, exemples et FAQ

Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la cession de fonds de commerce, le rôle clé de l'avocat, les étapes, les coûts, les formalités, les différences avec le fonds commercial et bien plus. Article complet, pratique et pédagogique, rédigé par Guillaume Leclerc, avocat en contrats commerciaux à Paris.

Introduction

La cession de fonds de commerce représente une opération déterminante dans la vie d’un commerçant ou entrepreneur. Enjeu stratégique, elle doit être abordée avec méthode et rigueur, tant pour sécuriser votre projet que pour anticiper risques et opportunités. À travers ce guide, vous découvrirez le panorama complet des notions, étapes, obligations et conseils essentiels, illustrés de nombreux exemples concrets.

Vous souhaitez céder ou acquérir un fonds de commerce ? Ce dossier détaillé, pensé pour être accessible tout en restant technique, vous accompagne pas à pas, du cadrage du projet à la conclusion de la vente, en passant par l’optimisation du processus juridique et fiscal. Un module de rendez-vous vous permet également d’échanger facilement avec votre avocat.

Qu'est-ce qu’un fonds de commerce ?

Définition juridique du fonds de commerce

Un fonds de commerce est un ensemble d’éléments corporels (matériels, marchandises) et incorporels (clientèle, droit au bail, enseigne, marque, licences, contrats) permettant à un commerçant d’exercer son activité. Il est juridiquement considéré comme un bien meuble incorporel, distinct des murs où il s’exerce.

Exemple pratique : La boulangerie "Au Pain Doré" cède son fonds, comprenant : four, présentoirs (matériel), stock de farine, fichier clients, nom commercial, et droit au bail.

Encadré pédagogique : Le fonds de commerce permet de transmettre une activité « clé en main ». Il représente la valeur créée au fil du temps au-delà des seuls équipements.

Propriété du fonds de commerce

C’est généralement le commerçant individuel qui en est propriétaire ou, dans le cas d’une société, la société elle-même. Le fonds peut ainsi être transmis, vendu, donné, nanti, loué — sous réserve du respect des règles propre à chaque mode de transmission.

Quelle est la différence entre fonds de commerce et fonds commercial ?

Le fonds de commerce recouvre tous les éléments nécessaires à l’activité, qu’ils soient corporels (outillages, stocks) ou incorporels (clientèle, nom, droit au bail). Le fonds commercial, lui, est une notion comptable : il correspond uniquement à la valeur des éléments incorporels du fonds (clientèle, enseigne, réputation). Le fonds commercial, valeur immatérielle, figure à l’actif du bilan : il s’amortit et fait parfois l’objet de précisions fiscales.

Exemple : Lors de la vente, la société "Le Petit Marché" enregistre à son bilan l’amortissement du fonds commercial transmis.

Quel est le rôle du fonds de commerce et son importance pour le commerçant ?

Le fonds de commerce constitue l’outil de travail du commerçant, la synthèse de ses relations, de sa notoriété, de son potentiel économique et de sa capacité à fidéliser la clientèle. Il est le socle de l’activité, rendant possible son évaluation (en vue d’une vente, cession, nantissement…).

Exemple : Le fonds d’un restaurant à Paris, qui bénéficie d’une excellente réputation et d’un emplacement stratégique, voit sa valeur supérieure à la seule addition des matériels et stocks : c’est la force de la clientèle et du droit au bail qui prime.

Qui est habilité à rédiger un acte de cession de fonds de commerce ?

L’acte de cession peut être rédigé par :

  • le commerçant lui-même (fortement déconseillé)
  • un avocat spécialisé (recommandé pour la sécurité juridique)
  • éventuellement un notaire, mais sa présence n’est pas obligatoire sauf pour certains actes comportant des immeubles ou lors du dépôt au service des impôts

Le recours à un avocat en cession de fonds de commerce est essentiel pour garantir le respect de l’article L.141-1 du Code de commerce, éviter la nullité et anticiper les clauses complexes (garantie d’actif-passif, non-concurrence, séquestre du prix).

Exemple de clause d’un acte de cession :<blockquote>Le cédant s’engage à ne pas exploiter, directement ou indirectement, à titre personnel ou en association, une activité concurrente dans un rayon de 5 kilomètres pendant une durée de trois ans à compter de la signature de la présente (clause de non-concurrence).</blockquote>

Quelles sont les étapes essentielles de la cession de fonds de commerce ?

Les grandes étapes de la cession (et leurs enjeux)

1. Préparation du dossier

  • Réunir bail commercial, documents comptables (3 derniers bilans), inventaire actualisé, contrats en cours, certificats fiscaux et sociaux

2. Évaluation du fonds de commerce

  • Analyse de la rentabilité, potentiel et emplacement, étude du marché local

3. Rédaction du compromis de cession ou protocole

  • Négociation des conditions de vente, insertion des éventuelles conditions suspensives (obtention prêt, agrément, purge du droit de préemption de la mairie)

4. Signature de l’acte définitif

  • Vérification des mentions obligatoires (propriété antérieure, inventaire, CA), signature devant avocat ou notaire

5. Formalités postérieures à la cession

  • Enregistrement de l’acte au SIE dans le mois, publication au JAL dans les 15 jours, déclaration au greffe, notification aux créanciers, mainlevée d’éventuels nantissements

6. Paiement et séquestre du prix

  • Prix souvent séquestré par l’avocat jusqu’à la purge des oppositions créancières (délai légal 10 jours)

Exemple : Processus pour un salon de coiffure

  1. Collecte des contrats de travail repris
  2. Calcul du chiffre d’affaires moyen sur trois ans
  3. Négociation du maintien du bail commercial
  4. Déclaration de cession au greffe
  5. Séquestre des fonds jusqu’à la levée de toutes oppositions

Quelles sont les formalités obligatoires après la cession du fonds de commerce ?

Formalités post-cession et publicités légales

Pour garantir la protection du cédant, du cessionnaire et des créanciers, la loi impose (article L.141-12 et suivants du Code de commerce) :

  • Publication (dans les 15 jours) d’un avis de cession au JAL
  • Déclaration de cession auprès du SIE (fiscalité, mutation)
  • Dépôt et mention au greffe du tribunal de commerce dans le mois
  • Notification aux créanciers (protection contre les oppositions)

Attention : la non-réalisation de ces formalités peut entraîner la nullité de la cession. Un encadrement par un avocat permet de garantir la régularité du processus.

Combien coûte la cession d’un fonds de commerce ?

Coûts et honoraires

Honoraires d’avocat

Les honoraires de l’avocat sont généralement établis en pourcentage du prix de cession : entre 2% et 5% hors taxes du prix de vente, avec un minimum de 1 500 euros HT selon la complexité et les prestations souhaitées.

Exemple : Pour la cession d’un restaurant à 400 000 €, les honoraires peuvent varier entre 8 000 et 20 000 € HT.

Honoraires par prestation typique :

PrestationPrix (hors taxes)
Accompagnement - Cession fonds de commerce2-5% du prix de cession (minimum 1 500 €)
Rédaction promesse/acte définitif900 € à 3 000 €
Frais d’enregistrement et de greffeVariable : 200 à 500 €

Droits d’enregistrement et taxes

  • 3 % sur la part du prix de vente entre 23 000 et 200 000 €
  • 5 % sur la part du prix au-delà de 200 000 €
  • Taxe additionnelle possible en Île-de-France (0,6 %)

Exemple : Sur une vente à 300 000 €, droits d’enregistrement ≈ 5 900 €.

Qui contacter pour vendre un fonds de commerce ?

  • Un avocat spécialisé demeure votre interlocuteur principal pour sécuriser, négocier et formaliser l’opération.
  • Le recours à un notaire est possible mais non obligatoire sauf en présence d’immeubles (cas rare).
  • Les plateformes spécialisées (agences, sites web professionnels) peuvent diffuser votre offre mais ne remplacent pas l’expertise de l’avocat.

Qui peut acheter un fonds de commerce ?

Toute personne physique ou morale ayant la capacité juridique d’exercer une activité commerciale peut acquérir un fonds de commerce (commerçant, société commerciale). L’acquéreur devra s’immatriculer auprès du RCS et obtenir, si nécessaire, les autorisations administratives propres à l’activité.

Vente, promesse, compromis : Modèle de clause essentielle

Exemple type : clause de séquestre du prix

Le prix de cession sera séquestré sur un compte spécial ouvert auprès de l’avocat du cédant jusqu’à expiration du délai d’opposition des créanciers. Le compte sera libéré à première demande après la purge de toutes oppositions conformément à l’article L.141-14 du Code de commerce.

Les erreurs classiques à éviter lors d’une cession de fonds de commerce

  • Oublier la purge du droit de préemption de la mairie (risque de nullité)
  • Négliger la transmission de certains contrats attachés au fonds
  • Sous-estimer les conséquences fiscales
  • Omettre clauses de non-concurrence, de séquestre
  • Rédiger un acte incomplet ou imprécis (mention des privilèges, chiffre d’affaires)

Conseil d’avocat : Toujours vérifier que l’acte respecte la liste des mentions exigées par l’article L.141-1 du Code de commerce : origine de propriété, état des privilèges, bilan sur trois ans, etc.

Procédures spéciales – Fonds de commerce en difficulté

Le fonds en procédure collective (redressement, liquidation) fait l’objet de règles spécifiques en matière de cession. L’accompagnement d’un avocat ou d’un administrateur judiciaire est impératif : attribution du prix, agrément du Tribunal, information renforcée des créanciers…

FAQ – vos questions clés sur la cession de fonds de commerce

Quel est le tarif d’un avocat pour une cession de fonds de commerce ?

Les honoraires sont souvent proportionnels au prix de vente (2 à 5 % HT), avec un minimum, par exemple 1 500 € à 3 000 €. Certains avocats proposent aussi des forfaits ou facturent à l’heure. Demandez un devis personnalisé et exigez la transparence.

Qui peut rédiger un acte de cession ?

Un commerçant peut le rédiger lui-même, mais seule l’intervention d’un avocat spécialisé garantit la conformité et la sécurité juridique, évitant les sanctions, nullités ou litiges ultérieurs.

Quel est le coût global d’une cession de fonds de commerce ?

Comptez le prix de vente, les droits d’enregistrement, les honoraires d’avocat et frais annexes (publicité, greffe). Un avocat vous aidera à optimiser et anticiper chaque coût.

Qui contacter pour vendre un fonds de commerce ?

L’avocat spécialisé en cession de fonds de commerce, votre expert stratégique, organise, négocie et sécurise votre deal de la négociation au paiement.

Fonds de commerce : quelle définition ?

Un ensemble d’éléments corporels et incorporels qui permet l’exploitation d’une activité commerciale : matériel, clientèle, enseigne, droit au bail, contrats.

Qu’est-ce qu’un fonds de commerce ? Exemple :

Un bar-brasserie, constitué des machines à café, stocks de boissons, clientèle fidélisée, nom commercial « Le Zinc Parisien », et un bail commercial 3-6-9 : tout ceci compose un fonds de commerce.

Fonds de commerce – Restaurant : spécificités ?

Les fonds de commerce de restaurants incluent de façon essentielle l’emplacement, l’enseigne, la clientèle, le matériel, mais requièrent également les licences et autorisations sanitaires transmises à l’acquéreur.

À qui appartient le fonds de commerce ?

Il appartient à la personne (physique ou morale) qui l’a constitué ou acheté : commerçant individuel ou société commerciale inscrite au RCS. Un bailleur n’est JAMAIS propriétaire du fonds (seulement des murs).

Quelle différence juridico-comptable entre fonds de commerce et fonds commercial ?

Le fonds de commerce est un bien juridique composé d’éléments variés, tandis que le fonds commercial est une sub-catégorie comptable du seul actif incorporel (clientèle, achalandage, nom, etc.) enregistrée dans la comptabilité.

Peut-on vendre un fonds de commerce sans les murs ?

Oui, c’est même le cas majoritaire : l’acquéreur reprend le bail commercial attaché au fonds, sous réserve de l’accord du bailleur.

Un notaire est-il obligatoire pour une vente de fonds de commerce ?

Non. L’acte peut être rédigé sous seing privé, par avocat ou notaire, mais seul l’avocat possède la technicité contractuelle pour anticiper tous les scenarii.

Module de prise de rendez-vous :

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Un domaine strictement réglementé

La cession de fonds de commerce relève d’une matière réglementée nécessitant l’assistance et le conseil d’un avocat. Des situations spécifiques exigent une analyse sur mesure, afin d’anticiper tous les risques contractuels, fiscaux et sociaux. Seul un accompagnement professionnel vous offre une sécurité optimale.

Article rédigé par Guillaume Leclerc, avocat en contrats commerciaux et contentieux commerciaux à Paris.